【サフランの球根をホームセンターごとに比較！】個数・価格・重さ・販売時期が一発で分かる！サフランの栽培、成長記録も

去年、一昨年と２年連続で栽培してきたサフラン

１年目は、綺麗なお花を咲かせることができ、球根を掘り上げ・分球しました

２年目は、分球した球根と新しく購入した球根を植えて、花は１つしか咲きませんでしたが、

球根を掘り上げ・分球することが出来ました

サフランの球根の購入は２年ともホームセンターのカインズ！

ですが、ふと他のホームセンターでも球根を扱っているのかな？と思いました

そこで今年は、ホームセンターごとにサフランを購入し栽培・成長記録を取ることにしました

この記事を読むと、次のことが分かります

簡単に比較できるよう、それぞれ画像を交えて解説！

どのホームセンターでも個数は５球が多いですが、微妙に価格に差があります

サフランの花を咲かせるのに最適な球根の重さは１２ｇ以上ですが、ホームセンターごとに微妙に違いがあるので注意してください

こちらの記事をサフランの購入の際に参考にしていただければと思います♪

ホームセンターでサフランを購入するときの６つのポイント

サフランの球根の個数・価格・重さ・売り場・品揃えをホームセンターごとに比較

去年、一昨年とサフランの球根を購入していたカインズ

店員さんに７月中旬から下旬の入荷だと教えていただいたので、

去年、一昨年は７月中旬に行って無事購入できました

それを踏まえ、今年も７月中旬に店舗に行ってみたところ見当たらず、店員さんに聞くと球根の入荷未定との回答

そこで、他のホームセンターではサフランの球根を取り扱っているのかと気になりました

ジョイフル本田は、今年は遅くて８月には入ってくるとは思うが、いつとはハッキリ言えないとのこと

気候や経済情勢により、去年、一昨年に比べて球根の入荷が遅い、

もしくは入荷未定というホームセンターもありました

そのため、球根購入は８月まで延ばすことにしましたが、

たまたま行ったビバホームでは７月２７日に購入することが出来ました

せっかく色んなホームセンターを回ったんだから、

今回は各ホームセンターのサフランの球根を購入し、それぞれを比較しながら栽培することにします

ホームセンターごとのサフランの球根比較表

※球根の大きさは成長度合いにより、その年によって変わります

各ホームセンターのサフランの販売・購入時期、売り場の特徴・品揃え（アイウエオ順）

各々の球根の詳しい説明、売り場の状況や品揃えを詳しく見ていきます

カインズのサフラン

２０２２年８月１０日購入（購入３回目）この時点では在庫に余裕あり

球根売り場の棚には鉢底石、土、肥料、栽培用ポットが置いてあり、近くにサフランの育て方の説明書がありました

リコリス、アネモネ、フリージアも一緒に置いてあり、それぞれの育て方の説明書もあります

サフランのパッケージの裏には花壇植え（露地植え）、鉢植え・プランター植えの植付けの方法が図解と共に書いてあります

また、水やり・追肥、掘り上げと保存についての説明もあります

株式会社カインズ　５球　２７１円（税込２９８円）

今年の球根は全体的に小さめです

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

ケーヨーデイツーのサフラン

２０２２年８月７日購入（初購入）この時点では在庫に余裕あり

球根売り場には、『かんたん栽培セット』という球根の土・鉢底石・球根の肥料・鉢・受け皿がひとまとめになっていて、栽培方法の図解も掲示されていました

サフランと一緒に、コルチカム・テッポウユリ・エシャレットなどの球根も置いてあり、

『かんたん栽培セット』で直ぐに栽培できるようです

サフランのパッケージ裏には、上手な育て方、植え付け方の図解（鉢植え・プランターの場合、露地・花壇の場合）が記載されています

日本地図が書いてあり、

寒地・寒冷地、温暖地、暖地ごとに色分けされていて、植付け期と開花期が表で示されています

DCM株式会社　５球　３９８円（税込４３７円）

球根の重さは６～１０ｇと小さめですが成長具合はどうなのか楽しみです

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

コメリのサフラン

確認した店舗に関しては取り扱いなし（２０２２年８月現在）

島忠のサフラン

２０２２年８月７日購入（初購入）在庫残り１だったので購入時期を早めた方がいいかも

球根は、『夏植えを楽しもう！年内に収穫できる』という特設コーナーに置いてあり、

リコリスやダイヤモンドリリーなどのお花はもちろん、秋ジャガイモの種芋も販売されていました

サフランのパッケージ裏には、上手な育て方、植え付け方の図解（鉢植え・プランターの場合、露地・花壇の場合）、一口メモが記載されています

上手な育て方に『冷蔵庫などに適度に入れておくと早く花が咲きます』と書いてあり、そういう育て方もあるのかと驚きました

株式会社　花の大和　５球　３４４円（税込３７８円）

球根に個体差があまりなく、パッケージごとに比較的揃っていて大きな球根です

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

ジョイフル本田のサフラン

２０２２年８月１０日購入（初購入）この時点では在庫に余裕あり

球根売り場は、ジョイフル本田の建物ではなく『Garden Center』という少し離れた建物にあります

ジョイフル本田は敷地が広く、Garden Centerまでは少し距離があるので注意してください

Garden Centerにも駐車場があるので、そちらに停めることをオススメします

夏・秋咲き球根のコーナーにサフランの球根があり、他にオキザリス、ネリネ、リコリス、コルチカムもありました

そのコーナーには、カラフルでサイズ豊富な栽培ポット、肥料、ガーデニングチップ、球根用培土、鉢底石があり栽培に必要なものがすぐに揃います

また球根ごとの植付け深さの目安が図で掲示されていますので初心者にも安心です

ホームセンターでは唯一、球根のばら売りがありました

サフランは１個６８円（税込７４円）で５球入りより高めになりますが、大きい球根を選べます

（株）四柳養樹園　５球　２９８円（税込３２７円）

ディスプレイもこだわっていて恐竜などの可愛いポットやおしゃれに飾る提案もしています

球根はパッケージごとに比較的揃っていて平均的な大きさです

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

セキチューのサフラン

２０２２年８月１０日購入（初購入）この時点では在庫に余裕あり

球根売り場は、らっきょうやニンニクなどのコーナーにあるようですが、入荷したばかりのようでまだ陳列はされていませんでした

段ボールの中にたくさんあったので在庫の心配はなさそうです

株式会社　国華園　５球　２９８円（税込３２７円）

ポットや鉢の種類が多く、ズラッと並んでいて形や大きさが選び放題で自分好みにできそうです

近くには花や野菜の種の棚があり、種類も量も豊富に用意されています

土や肥料、マルチやネットなども同様に種類が多いです

パッケージごとにあまり差がなく、標準～大きめな球根です

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

ビバホームのサフラン

２０２２年７月２７日購入（初購入）この時点では在庫に余裕あり

球根売り場には球根の隣にサフラン用の土が置いてあったので、栽培に必要なものが直ぐに揃えられます

また一緒の時期に育てられる他のお花の球根も置いてありました

サフランのパッケージ裏には鉢・プランターの植えつけ、花だんの植えつけの方法がそれぞれ図解と共に書いてあります

楽しみ方や栽培のポイント、花が終わった後の管理の方法の記載あり

５球だけでなく１０球入りも販売していて、こちらは少しお得な値段設定です

カネコ種苗株式会社　５球　３２８円（税込３６０円）

カネコ種苗株式会社　１０球　４２８円（税込４７０円）

購入した中では、もっとも大きい球根です

※球根の大きさはパッケージごとに個体差があります

※また、大きさはその年によって変わります

パッケージに入っていた球根５球

まとめ

今回、色々なホームセンターをまわってみると、それぞれ球根の違いや特徴があることに気付きました

特に重さはまちまちでした

これから栽培することで、どう成長していくか楽しみです

サフランの栽培をするとき、今までは自分で赤玉土と腐葉土を７：３の割合になるように混ぜていました

ですが、今回は栽培の際に使う土でによって成長に差が出ないように

『園芸の基本用土　赤玉土７＋腐葉土３　１４ℓ』という初めから赤玉土：腐葉土＝７：３の割合になっているものを使用します

今後、植付けの時期になったら追記しますので少しだけお待ちください

近くにホームセンターがない！！

そんな場合はネット購入が便利↓↓↓

追記

各ホームセンターごとのサフランの球根植え付け（アイウエオ順）

８月１７日

いよいよサフランの植え付けです

サフランの球根のパッケージには植付時期が記載してあり、ホームセンターごとに若干異なります

※ケーヨーデイツーは寒地・寒冷地７月～９月、温暖地７月～９月、暖地７月～１０月と細かく記載されています

８月の中旬の植え付けであれば全てに当てはまります

前述したように、

今までは自分で赤玉土と腐葉土を７：３の割合になるように混ぜていましたが、

今回は『園芸の基本用土　赤玉土７＋腐葉土３　１４ℓ』という初めから赤玉土：腐葉土＝７：３の割合になっているものを使用します

これは安定した土を使うことで栽培の際に差が出ないようにするためです

土のパッケージの裏を見ると、

果樹・花木、観葉植物、野菜のコンテナ栽培、球ウコン・多肉植物・サボテン・君子蘭、草花・ハーブ、ブルーベリー、バラの鉢植えと用途ごとの使用方法が詳しく書いてあります

このままでも使えますが、

この基本用土に色々なものを混ぜてアレンジすることによって、それぞれに合った培養土を作れるようです

今回はサフランの球根なので、記載の通りこのままで使用します

鉢底ネットを鉢底の穴の大きさに合うようにハサミで切り、鉢に置いてから土を入れます

これは土が鉢の下から流れ出ないようにするためです

少し土を入れてから球根同士を５ｃｍ間隔で置いていき、その上から球根の深さが３～５ｃｍになるように土をかぶせます

では、各ホームセンターごとに植え付けていきます

カインズ

ケーヨーデイツー

島忠

ジョイフル本田

セキチュー

ビバホーム

成長の状況を比べられるように、それぞれの鉢を並べて栽培していきます

鉢に変化が出てきたら、また追記しますのでしばらくお待ちください

追記

ホームセンターで購入したサフランの発芽

９月２４日

台風で雨の日が多く畑や庭のことが出来ずにいますが、ふと庭を見るとサフランの球根が発芽していました

ビバホーム・ジョイフル本田・セキチューの鉢に小さくて白い芽が数個出ています

カインズ・ケーヨーデイツー・島忠の鉢はまだまだ変化はなさそうです

もう少し全体的に発芽したら追肥をします

１０月６日

先日発芽していたサフランを見てみると更にすくすく成長していました

ビバホーム・ジョイフル本田・セキチューは５球すべて芽を出し、

カインズ・島忠はやっと発芽しました

ケーヨーデイツーはまだなので待ち遠しいです

もう少し成長を待ってから追肥します

１０月１２日

各鉢でサフランの芽が出てきたので追肥をします

『HYPONeX（ハイポネックス）　開花促進』窒素０/リン酸６/カリ４の割合のものを使用

鉢花には５００倍希釈したものをあげるので、

HYPONeXのキャップで２㎖量り空の２ℓペットボトルに入れ、水１ℓで希釈してよく混ぜます

希釈した肥料を各鉢のサフランの株元にあげて成長を見ていきます

１０月３０日

ビバホームのサフランの鉢に紫の蕾が見えてきました

もうすぐ開花しそうです

他の鉢も大分成長しているので開花が待ち遠しいです

サフラン栽培：サフランの開花

１１月１日

ビバホームのサフランが開花しました

一気に５個も！！

紫の花びら、オレンジ～朱色の雌しべ、黄色の雄しべ、緑の葉

パッと目を引く鮮やかなお花♪

まだまだ蕾があるので長く楽しめそうです

１１月２日

昨日やっとサフランが咲いたー！と思ったら、ビバホームに続きセキチューも開花しました

ジョイフル本田もそろそろ咲きそうな雰囲気

サフランにいい気候なのかすくすく育っていて安心します

サフラン栽培：サフランの雌しべの収穫

１１月３日

サフラン開花の波に乗ってジョイフル本田も開花しました

個人的にサフランの花は開ききってしまうより、

咲きたての少し閉じている方が可愛い気がします

カインズ・ケーヨーデイツー・島忠は葉の成長は見られますが、蕾がないので少し心配です

サフランが咲いてからの作業といえば、雌しべの収穫

サフランの雌しべは高価なスパイスとして有名で、サフランライスにすると鮮やかな黄色になり食欲をそそります

収穫は花粉の影響が受けないよう、花が咲いたら直ぐにするのがオススメ！

ですが、お花が可愛すぎて出来ないので充分にお花を楽しんでから収穫したいと思います

雌しべの色の薄い部分を残して、鮮やかな紅色の部分をハサミなどで優しく切り取り、

洗って乾燥させて保存します

１１月１０日

ジョイフル本田の開花から少し日が経ちましたが、遂にカインズが開花しました

少し球根が小さめで心配していましたが、元気で可愛いお花を咲かせています

去年は1つしか咲かなかったので今年こそはたくさん咲いてほしいです

１１月１３日

カインズの開花から３日経ち、島忠も開花しました

開花時期がずれていると長くお花を楽しめるので嬉しいです

このまま雌しべの収穫をしつつ成長を見守り、最後に咲いたお花の数・収穫した雌しべの数を比較しようと思います

サフランの開花日と花・雌しべの数の比較表

サフランは１つの花から３本の雌しべが収穫できます

下の表でセキチューは花の数に対して雌しべの本数が少ないですが、

これは花びらがボロボロだったので、虫によって食べられてしまったものと思われます

今回、同じ土を使って、同じ日にサフランの植え付けをしました

結果を見ると球根の一番大きかったビバホームは開花日も早く、たくさん花が咲き雌しべも多く収穫出来ました

ジョイフル本田・セキチュー・島忠は球根が大きめで同じくらいのサイズでしたが、開花日も数もバラツキがみられました

カインズやケーヨーデイツーは比較的小さい球根だったためか花が少ない、もしくは開花しませんでした

サフランを育ててみると、

一概に大きさだけでは判断できないところもありますが、比較的大きい球根を選んだ方が綺麗な花を楽しめるという結果が出ました

サフランの掘り上げ・分球の時期になりましたら、また追記します

【収穫したサフランの雌しべでサフランライス作ってます】

＞【サフランライス＆ターメリックライスの簡単レシピ♪】自家栽培サフランとウコンを使って徹底比較！

追記

サフラン栽培：球根の掘り上げ（ホームセンターごとの比較）

２０２３年４月５日

ケーヨーデイツーはほとんど葉が枯れていますが、

全体的に葉の2/3が枯れてきたのでサフランを掘り上げてみます

先ずは各鉢の様子です

葉の根元をつかみ優しく土から引き揚げます

やはり掘り上げたサフランを見てみるとビバホームは他に比べて大きさが別格です

球根が小さめだったカインズ・ケーヨーデイツーも球根が採れそうなので安心しました

この状態でホームセンターごとに葉が枯れるまで風通しのいい場所に保存しておきます

サフランの掘り上げ・分球の詳しいやり方は、

【サフランの掘り上げ、分球】ネット検索だけでは分からない！？初心者でも出来る育て方のポイント

を参照してください

サフランの分球の時期になったら、また追記します

追記

サフラン栽培：球根の分球（ホームセンターごとの比較）

４月１９日

掘り上げをして保存していたサフランの葉が完全に枯れたので分球していきます

ビバホームの株を使ってやっていきましょう

株の一つを持って、小さく分かれた球根（子球）を1つずつ外していきます

その時に下の方で硬く乾燥しているところがありますが、そこが元々植えた球根（親球）です

外した球根から葉を取ります

手で取ると球根を傷つける場合があるのでハサミで優しく切り離しましょう

これで分球の完了です

分球したサフランの球根の個数と重さの比較表

ホームセンターごとに分球した球根の個数と重さを比較していきます

植え付けるときに大きかった球根は、分球された球根の数も多く大きいものが多かったです

この分球された球根は小さいので次回は花を咲かせません

※花が咲く球根の重さの目安は１２ｇくらいです

最後にもう一度、

ホームセンターでサフランを購入するときの６つのポイントをおさらいします

ここまで読んでいただき、ありがとうございました♪

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