お料理 【ウコンリーフ蒸しケーキ】ほんのり香ってエキゾチック♪甘さ控えめな簡単お菓子の作り方・レシピ
大きくて丈夫なウコンの葉（turmeric leaves）。今回はこのウコンの葉を使って蒸しケーキを作ります。生地にほんのりウコンの葉の香りをまとったエキゾチックなスイーツです。ウコンの葉の代用として竹の皮、笹の葉を使っても可。料理が苦手な方でも気軽に出来る簡単スイーツのレシピです。必要な材料、道具など画像付きで掲載しています。
2023-04
お料理 
お花 【ボケ（木瓜）で草木染め♪】春のお花でピンク・水色・紫色に染め分ける！火を使わないで出来る簡単な花びら染めのやり方
春になると桜と共に満開になるボケ（木瓜）。木瓜の花の色には赤・ピンク・白などたくさんの種類がありますが、今回は赤い花びらを使った染色です。食物酢で色素を揉みだす花びら染めの方法を使って綿100%の布を染めます。火を使わない花びら染めなので安全です。色々な媒染液で色止め・発色の違いを比較。必要な材料、道具など画像付きで掲載しています。
草木染め 【里芋の根で草木染め♪】捨てちゃうところでピンク・オレンジ・グレーに染まる！？初心者でも出来る簡単な煮染めのやり方
我が家の畑で栽培している里芋（さといも）。今回は収穫のついでに洗って取っておいた里芋の根で草木染めをします。里芋の根は冷凍保存できるので、いつでも染色できて便利です。染色結果は薄いピンク色。綿100%の布を使って色々な媒染液で色止め、発色の違いをみます。必要な材料、道具など画像付きで掲載。