2022-08

サラダやサンドウィッチなどお料理をオシャレに彩ってくれる紫玉ねぎ（レッドオニオン）。綺麗な赤紫の皮は普段は捨ててしまいます。今回は、あの鮮やかな赤紫色の皮を使った草木染めです。普通の玉ねぎの皮を使った染色との違いも見ていきます。綿100%の布を使って、色々な媒染液で色止め、発色の違いを比較。必要な材料、道具など画像付きで掲載しています。

シーザーサラダやハンバーガーに使われているレタス。今回はレタスを使って草木染めをします。見た目も濃い色の野菜ではないので、野菜染めの中でも優しくて淡い色に染まります。フラボノイドとクロロフィルの２種類の色素を抽出しました。綿100%の布を使って、色々な媒染液で色止め・発色の違いを比較。必要な材料、道具など画像付きで掲載しています。